Over vier generaties Liefting Het familiebedrijf Liefting is van 1925-2025 binnen liefst vier generaties Liefting van vader op zoon overgedragen. De wortels van het bedrijf liggen in Egmond-Binnen, waar overgrootvader Jan Liefting met die ene aardappelsoort startte: Duinzand-aardappels. Hier het verhaal hoe dat heeft kunnen leiden tot de moderne Alkmaarse groothandel in AGF van Henk…
Categorie: Recept
Paprika in de hoofdrol
Knalrood is het nieuwe groen Direct naar het recept In de aanloop naar de nieuwe lente en het naderen van de start van onze nieuwe Jubileumblog, beginnen we alvast met een oude bekende: een traditionele Hongaarse Goulash. Een groentegerecht? Dat is een beetje hoe je ernaar kijkt. In de meeste kookboekindexen zul je deze beroemde…
Piepers in de puree
Aardappels: De veelzijdige krachtpatser van de keuken Aardappels zijn een van de meest geliefde en veelzijdige ingrediënten ter wereld. Of je ze nu bakt, kookt, frituurt of pureert, ze vormen de basis van talloze gerechten en passen in vrijwel elke keuken. Maar wat maakt aardappels zo bijzonder? Aardappels zijn niet alleen voedzaam, maar ook gemakkelijk…
Proeven = (w)eten!
Onze AGF Samplebox voor de Horeca Als horecaondernemer weet je dat kwaliteit en smaak de sleutel zijn tot tevreden gasten. Maar hoe kies je de beste ingrediënten voor jouw gerechten? Met de Liefting AGF Samplebox laten we horecaondernemers in Noord-Holland graag een selectie uit ons hoogkwalitatieve AGF-assortiment ervaren. Topkwaliteit die je op de kaart zet. Wat…